Maistuisko siemenleipä?

Hellu sai Tampereelta mielenkiintoisen siemenleivän reseptin. Kyytipojaksi tein avocadotahnan. Leipominen oli helppoa kuin heinänteko ja leipä maukasta.

Siemenleipä (150C/ 60min)

2 dl spelttijauhoa

1 dl auringonkukansiemeniä

1 dl pellavansiemeniä

1 dl kurpitsansiemeniä

1 dl seesaminsiemeniä

0,5 dl öljyä

2,5 dl kuumaa vettä

Sekoita ja levitä uunipellille leivinpaperin päälle (suht`ohueksi). Ripottele päälle hiukan suolaa.

 Avocadotahna

2 avocadoa

1 valkosipulinkynsi

ripaus suolaa

Lisää puristettu valkosipuli ja suola  avocadon joukkoon. Sekoita.